![Το όργωμα των αμπελιών Το όργωμα των αμπελιών](https://fotinikefalonia.com/media/tz_portfolio/article/cache/kefalonia-photos-orgoma-ampelion-194_XL.jpg)
Βρισκόμαστε στην τελευταία εβδομάδα του Απριλίου είναι Μεγάλη Εβδομάδα και το όργωμα των αμπελιών στα Ομαλά κοντεύει να ολοκληρωθεί.
Το όργωμα θεωρείται η πιο κοπιαστική εργασία γιατί συνήθως γίνεται με φρέζα.
Ο Αποστόλης ακολουθεί τον εγγονό του που οργώνει με την φρέζα και σκάβει με το τσαπί τα σημεία που ξεφεύγουν, γιατί οι πρώτες ρομπόλες έχουν ήδη βγει και χρειάζεται μεγάλη προσοχή.
Η μεγαλύτερη ποσότητα των σταφυλιών της ζώνης Ρομπόλας καταλήγει στον Συνεταιρισμό Ρομπόλας Κεφαλονιάς.